Все вопросы

20

Как преобразовать чашку в единицах Си?

Возможные Дубликаты: Как я могу конвертировать между различными измерениями? Как преобразовать чашку в единицах Си? Другими словами, сколько литров (или декалитров) одной чашки? ...
10 мар. 2012 г., 18:30:02
21

Вы можете сделать Пан соус, если Турция в рассоле?

Я читал каждый вопрос здесь, что упоминает возбуждении в Турции, и я видел противоречивые высказывания о ли пан капелью подходят для приготовления подливок. (Ни один из существующих вопросов на самом деле решить эту точку напрямую.) Так вот: если я рассола в Турцию, моя мама все-таки удастся заставить ее удивительный соус из капелью, или результат будет inedibly соленый? Это зависит от конкретного рецепта подливки? (Мама включает сметану и чеснок, и иногда грибы.) ...
8 мар. 2019 г., 15:56:55
19

Как я могу получить пиццу на вынос базовый стиль?

Я хотел бы сделать из теста основу для пиццы, которая похожа на вынос пиццу, другими словами базу, которая довольно плотная, губчатая, мягкая и эластичная. Доминос и Папа Джонс являются примерами такой базы, но большинство на вынос в пиццериях делают нечто подобное. База, как правило, покрыто довольно немного кукурузной муки. Я пробовал всякими способами, обычная мука, муки, дополнительной муки, больше масла, меньше масла, тесто суше, влажнее тесто и т. д. и я всегда хорошо перемешивают в течение не менее 12 минут. Моя база получается мягким, но всегда пр ...
21 сент. 2014 г., 10:56:45
26

Какие хлебобулочные изделия не ужасная, пострадавших от электричества, когда этот товар еще в духовке?

У меня хорошая духовка, но я уже перестал делать торты по причине того, что если электричество отключается в Между мне придется бросить торт. Теперь, если я готовлю коричневый/многозерновой хлеб, который нужен цельной пшеницы я должен еще беспокоиться о власти в между? Если да, то какие хлебобулочные изделия можно готовить в духовке, не ужасная, пострадавших от власти в промежутке? ...
19 дек. 2015 г., 15:56:52
20

Как я могу сделать майонез/кетчуп-соус вышел с последовательным цвет?

Я пытаюсь сделать пикантный соус из базы майонез/кетчуп смеси. Иногда цвет получается темно-оранжевого цвета, иногда с белым, хотя я использую тот же рецепт. Я думаю, что, как я делаю базу Майо можно изменить цвета конечного продукта. Я ищу, чтобы получить бледно-оранжевый цвет. Я делал базы Майо, используя силы желаем, рапсовое масло, белый уксус, лимонный сок и яичные желтки и, как я уже сказал, использовать тот же процесс каждый раз, но не могу объяснить разницы в цвете. Любые предложения о том, что я могу сделать, чтобы получить более стабильный коне ...
7 февр. 2013 г., 14:00:54
28

Черный чай воды: не кипящую воду сначала сделать разницу?

Когда я делаю черный чай, я обычно ставлю листьев (или чай) в холодной водой или водой комнатной температуры, прежде чем я начну что накипело. Я заметил, что определенные культуры всегда настаиваем на первого кипячения воды, а только класть в чай листья, как только он достигает полной, кипения. Не кипятить воду, прежде чем положить в листьях разница? Я попробовал оба пути и не смог найти разницу во вкусе. Похоже, кипячение в течение более чем нескольких минут, значит оба имеют аналогичные уровни ки ...
23 июл. 2016 г., 10:54:10
27

Какие продукты и ингредиенты являются основными источниками клетчатки в традиционной Лаосской кухни?

Я беру интерес в последнее время в лаосской кухни (я в стране). Но я не заметил, где они получают волокна от. Какие традиционные блюда или ингредиенты я должен расследовать? ...
30 мая 2011 г., 15:07:27
28

Есть ли способ, чтобы сделать листовые зеленые овощи впитают соль на протяжении всей их ткани?

Например, вы можете сделать белковую ткань впитывает соль по приведению/сухой лечить ее. Какими способами я могу сказать немного шпината или кале ткани поглощают соли? Я хочу, чтобы соль и всей зелени, а не просто ложится на поверхность. Также если есть какие-либо проникновения, как я понимаю, это просто на части лист и не пойдет в стебель? ...
4 дек. 2010 г., 22:34:22
19

Хам безопасным, чтобы поесть, если он был при комнатной температуре, но повторно приготовлены?

Я случайно оставила две половины окорока в камере хранения в подвале четыре дня. Они были упакованы в полиэтилен и упакованные в лед, но лед бы растаял к концу второго дня. Они были при комнатной температуре, когда я нашел их. Ветчины были от бакалейщика, запечатанные в пластик. Один полуготовности. Другие полностью вареная, копченая и соленая. Они безопасны, чтобы поесть, если я готовлю их до 160 градусов + или, как я подозреваю, они должны быть выброшены? ...
14 окт. 2016 г., 2:57:02
24

Должны чиабатта сэндвич роллы были сухие и плотные?

Я нашла рецепт чиабатта сэндвич-роллы. Мой супермаркет продает эти, испеченный в своей пекарне, однако, я нашел этот хлеб сухой и плотной, что я не нахожу привлекательным. Стоит такой хлеб такого качества? ...
21 окт. 2011 г., 15:58:07
22

Что такое белый налет на мою влажную морковь?

Я сегодня сока моркови и избавляется от (сока) некоторых старых морковь, которую никто не хотел есть. Они чувствовали себя немного "slimier", чем обычно, но пахло хорошо, и я не имел никаких проблем с сока слизистый морковь в прошлом. Однако после сока несколько из них я посмотрел повнимательнее и заметил, что некоторые из них - не все, но, может быть 10% или около того, кажется, есть слабый белый налет на себя часть или все из них. Морковь запах вполне хороший, но меня беспокоит, что этот фильм может быть ...
21 окт. 2018 г., 3:19:43
25

Стир-фрай - чеснок ожоги, если я положил его на первое, что я делаю не так?

Я читаю везде, что я должен положить сначала чеснок в масле на воке. Однако, когда я делаю этот чеснок сжигает на маленькие коричневые ломти. Что должное количество времени для сдачи чеснок сидят перед добавлением других материалов ? Спасибо ...
15 июн. 2015 г., 20:13:35
30

Как хорватская система муку классификации соответствуют системам Западной Европы и США?

1) в моей стране у нас есть следующие типы Мука пшеничная - Т-400/т-450 и эти 2 белых, Т-500/т-550 (также белый), Т-850 (черный) и Т-1100/т-1600 (черный), однако, когда я погуглил про это я ничего не нашел, и кажется, что нет такого понятия, как "черная пшеничная мука", поэтому я хотел бы знать, что это имя в Европе и США (Черная пшеничная мука пшеничная мука с высоким содержанием золы, в моей стране цифры после буквы Т обозначают зольность, умноженное на 1000) 2) Как все эти муки пшеницы?Насколько я знаю, пшеничная мука изготавливается пут ...
12 мар. 2014 г., 22:04:44
20

Зачем нужно обматывать контейнеры солить мясо?

Все говорят, что вы должны запечатать какой бы контейнер вы рассолом мясо с помощью фольги или воздухонепроницаемый нейлон. Каковы причины для этого? ...
18 мая 2015 г., 0:57:31
29

Не Варя черная Бенгалия грамм с солью приведет к увеличению времени приготовления или отсутствие размягчения?

Я слышал, что варить Бенгалия грамм соли может привести к увеличению времени приготовления по сравнению с приготовлением без соли.Так что я использовал, чтобы добавить соли непосредственно перед подачей Карри.Другие бобовые, такие как Маш, приготовленные с солью без каких-либо заметных похожие проблемы с задержкой размягчения. Это проблема о Bengal Gram или нута-это правда?Если это так, почему это так? ...
25 сент. 2018 г., 17:39:23
22

Делая apfelschorle

Apfelschorle-это немецкий (или австрийский?) напиток, который сделан примерно в соотношении 1:1 яблочного сока и газированной (газированная) минеральная вода. Моя методика-это просто залить соответствующим количеством яблочного сока и воды (охлажденной) в чашку, размешать, а затем выпить. Когда я была бутилированная Apfelschorle в Германии (прежде всего, двух марок: здесь и лифт), пузырьки были нежные и маленькие, как в бутылке шампанского. Я предпочел здесь бренд, который был немного более деликатными пузырьками и лучше яблочным аромато ...
18 авг. 2018 г., 9:26:05
22

Домашние свекольные ньокки липкая

Первый раз я попытался сделать клецки (или любой тип пасты). Я последовал приказу, но мои ньокки довольно липкий (возможно, есть лучшее слово?). Он чувствует, как паста, который был пережарен на небольшом огне и, поэтому потребовалось много времени, чтобы быть готовым. Что может быть причиной? Слишком много или слишком мало муки? Ингредиенты: 3 средних размеров свеклы 1 средне-большой (белый) картофель Я думаю, что почти 1 кг пшеничной муки Соль Свеклу и картофель были завернуты в алюминиевую фольгу, ...
24 февр. 2017 г., 19:05:54
23

Какой точильный камень для заточки нейлон краю?

У меня необычный вопрос на тему бруска. Хотя это не острие ножа, я подумал, что, возможно, кто-то здесь может быть достаточно хорошо знакомы с типами камней, чтобы предложить ответ. При работе по электронике я воспользуюсь нейлон инструменты для предотвращения повреждения поверхности, над которым я работаю. Проблема в том, что я быстро повредить инструмент либо теряя своего края или скалыванию и растрескиванию. Края этих инструментов также довольно скучной, и я хотел бы дать некоторые из них очень острые кромки при ...
22 февр. 2018 г., 21:10:24
17

Что эмульгатор может быть использован для яиц без майонеза?

Что эмульгатор может быть использован для яиц без майонеза? ...
16 дек. 2016 г., 18:57:14
21

Как избежать сырые измельченные орехи в выпечке

Я избегаю класть измельченные орехи внутри быстрого хлеба, потому что они, как правило, в результате мокрая текстура, не плотная, как гайки должны быть. (Я думаю, это меньшая проблема в куки.) Я бы хотела услышать как другие с этим разбираться. Это покрытие их первый-то вариант? Вопрос: если я буду жарить орехи в духовке, я лучше поджаривания их целиком, а потом рубит или рубил сначала, а потом пить? ...
28 февр. 2014 г., 12:16:51
20

Имя мука-бесплатная луковым соусом

Я наткнулся на это в контексте низкоуглеводная куриный пирог начинку, другими словами без муки основание/ру. А как называется соус, который начинается с низкого и медленного приготовления Лук? Спрашиваю для подруги ... на самом деле ;-) Спасибо. ...
21 мая 2016 г., 11:13:47